Bahan-bahan:
(anggaran untuk 5 orang)
* 2 cwn nasi
* 2 cwn tepung gandum
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn brown sugar
* 3/4 cwn gula
* 2 1/2
cwn air
* 1 sudu kecil yis (mauripan)
* kelapa parut dgn sedikit garam
1. Blend nasi dan air sehingga hancur.
2. Setelah hancur, campur brown sugar & gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. Dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. Kemudian masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. Perap selama 3 jam.
6. Masukkan dlm acuan kecil & kukus selama 15 minit.
7. Hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam. Siap :)
2. Setelah hancur, campur brown sugar & gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. Dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. Kemudian masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. Perap selama 3 jam.
6. Masukkan dlm acuan kecil & kukus selama 15 minit.
7. Hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam. Siap :)
J Selamat Mencuba J
No comments:
Post a Comment